Boris Tavernier, député écologiste : « L’alimentation, ce n’est pas juste “remplir des ventres” C’est un acte culturel, social, sensoriel. La précarité prive de tout cela »

Pour le député écologiste Boris Tavernier, mieux manger n’est pas une problématique individuelle, mais du ressort de la responsabilité collective et relevant de la législation. Dans un entretien au « Monde », il propose une Sécurité sociale de l’alimentation, en déplorant le peu de volonté politique.

Hugo, 26 ans, ingénieur, 2 400 euros par mois : « J’ai un peu honte de gagner autant quand je vois ma mère aide-soignante, au métier si difficile »

« La bonne paye ». Chaque semaine, « Le Monde » parle d’argent avec les jeunes, de leurs factures, leur loyer, leurs loisirs. Que signifie bien gagner sa vie ? Comment se projettent-ils dans l’avenir ? Bien qu’encouragé par sa famille, Hugo se sent mal à l’aise de gagner, dès sa sortie d’école d’ingénieurs, plus que sa mère en fin de carrière.