Balayé par le mistral, le château de Beaucastel semble tout droit sorti de terre, évoquant des images immémoriales d’habitat traditionnel et d’architecture monacale. Outre sa façade au nouveau ton beige sable, la bâtisse bourgeoise du XVIe siècle, le berceau des Perrin, l’une des plus grandes familles du vignoble de la vallée du Rhône, a été entièrement remodelée. Une rénovation très attendue qui a été inaugurée en mai.

Ici, au cœur de 100 hectares de châteauneuf-du-pape, travaillés en biodynamie, aucune démonstration classieuse, mais une mue spectaculaire rompant avec tout ce qu’on pourrait attendre d’un domaine d’une telle renommée. Le duo d’architectes franco-indien Louis-Antoine Grégo (Studio Méditerranée) et Bijoy Jain (Studio Mumbai) a repensé les lieux avec une exigence radicale : faire parler la terre.

Amorcé en 2017, le projet est de ceux qui s’inscrivent dans la durée. La cinquième génération des Perrin, constituée de sept cousins, veut laisser son empreinte, comme, avant eux, leur grand-père Jacques et leurs père et oncle Jean-Pierre et François. Pour projeter le domaine dans un futur sous le signe du réchauffement climatique, ils veulent agrandir les espaces de vinification et de stockage afin de cueillir le raisin à exacte maturation et d’éviter de laisser monter le degré d’alcool. Le tout en redonnant au château de Beaucastel une image à la hauteur de son histoire séculaire.