Le journaliste et militant américain Michael Pollan dénonce depuis plus de vingt ans les dérives de l’industrie agroalimentaire et ses conséquences sur la santé de la population. Dans un entretien au « Monde », il se réjouit néanmoins de l’arrivée d’une jeune génération d’agriculteurs ou de chefs qui se battent pour améliorer la manière dont on mange.

Les faitsUn an après les Jeux olympiques de Paris, la baignade dans la Seine est désormais possible, sur trois sites différents. Samedi, dès 8 heures, les habitants étaient au rendez-vous.

Emilie Valentin et Mathieu Schwartz reviennent sur le rôle flamboyant joué par huit femmes dans un moment-clé de l’histoire de France.

Les faitsEnviron 500 secouristes et quatorze hélicoptères ont été déployés dans cet Etat du sud des Etats-Unis, où la crue soudaine du fleuve Guadalupe a surpris une région pourtant habituée aux inondations.

L’autrice de « Promise Cinderella » et « Les Noces des lucioles » est de passage au salon annuel de la culture populaire japonaise au Parc des expositions de Villepinte pour rencontrer ses lectrices et lecteurs.

Le sprinteur belge de l’équipe Alpecin-Deceuninck a remporté, samedi, la première étape et le maillot jaune à Lille. Son compatriote fait partie des leaders surpris par une cassure, à 17 km de l’arrivée.

Comme le Rwanda, la Côte d’Ivoire ou le Maroc avant elle, Kinshasa développe sa diplomatie sportive pour tenter de renforcer son attractivité et attirer des investisseurs.