Ils ne nous avaient pas habitués à des refrains aussi entêtants, préférant la dissonance des guitares aux riffs aguicheurs. Some Like It Hot, le nouvel album de Bar Italia, surprend par ses arrangements léchés. Après une longue tournée mondiale durant laquelle ils ont pu exhiber la puissance de leurs douze-cordes stridentes, les trois chanteurs-compositeurs ont trouvé le temps de se poser pour enregistrer ensemble leur cinquième opus entre Londres et Mexico.

De ces sessions en studio, sortent 12 chansons aux structures plus classiques, moins expérimentales, mais avec toujours cette énergie venue de l’underground. Rencontré le 27 octobre dans le 11e arrondissement de Paris, à la veille d’un concert bouillonnant dans la petite salle de La Maroquinerie, le trio reconnaît s’ouvrir à un public plus large. « Certains voudraient que le groupe reste tel qu’il a toujours été, mais ce serait étrange de reproduire un son lo-fi [à l’opposé du perfectionnisme hi-fi], alors qu’on travaille aujourd’hui avec des professionnels en studio », commente la chanteuse et compositrice Nina Cristante.