Avec sa coque bombée, l’amande est le produit phare de la saison des galettes à la frangipane. Mais derrière son image d’aliment sain et nutritif, elle fait aussi l’objet d’une féroce concurrence commerciale. Le marché mondial est ultradominé par les producteurs californiens et leurs méthodes culturales à fort impact environnemental. Dénonçant un « abus de position dominante », une société française, la Compagnie des amandes, vient de saisir l’Autorité de la concurrence pour dénoncer le dumping environnemental des productions américaines.

La saisine, qui a bien été réceptionnée par l’Autorité, fait l’objet d’une enquête préalable, avant, éventuellement, de conduire à une instruction plus approfondie. La Compagnie des amandes, entreprise cofondée en 2018 par l’ancien ministre de l’économie Arnaud Montebourg et par l’entrepreneur François Moulias, vise à accompagner des agriculteurs du sud-est de la France dans la plantation de vergers et à faciliter les débouchés en assurant la transformation de cette culture traditionnelle du bassin méditerranéen, mais dont les volumes de production sont marginaux en France.