Boris Tavernier, député écologiste : « L’alimentation, ce n’est pas juste “remplir des ventres” C’est un acte culturel, social, sensoriel. La précarité prive de tout cela »

Pour le député écologiste Boris Tavernier, mieux manger n’est pas une problématique individuelle, mais du ressort de la responsabilité collective et relevant de la législation. Dans un entretien au « Monde », il propose une Sécurité sociale de l’alimentation, en déplorant le peu de volonté politique.