Des cubes blancs posés au milieu de la flore méditerranéenne, comme une vague de modernisme sur un lac de pins et d’oliviers. Sous ses dehors de maison minorquine, la Fondation Hartung-Bergman se trouve dans le sud de la France, quelque part sur les hauteurs d’Antibes. C’est là que vécurent, de 1973 à la fin des années 1980, le peintre franco-allemand Hans Hartung (1904-1989), pionnier de l’abstraction, et la peintre norvégienne Anna-Eva Bergman (1909-1987). En plus de cette superbe villa-atelier (labellisée Architecture contemporaine remarquable) et d’une œuvre riche, le couple a laissé derrière lui sa cuisinière attitrée.

Marcelle Driesen, 75 ans, est entrée à leur service il y a plus d’un demi-siècle : « Quand Anna-Eva et Hans ont emménagé, ils cherchaient quelqu’un pour faire le ménage et pour cuisiner. Mon père, qui s’occupait de l’entretien des oliviers, m’en a informée. » La dame a travaillé pour eux pendant une quinzaine d’années, avant de devenir la cuisinière de leur fondation posthume, inaugurée en 1994 et ouverte au public depuis 2022, où se trouve la majeure partie de leurs œuvres. S’y déploient, sur 1 500 mètres carrés de jardin, les ateliers des deux artistes, une boutique et des espaces accueillant des expositions temporaires. En 2023, la cafétéria Chez Marcelle s’installait en lieu et place de l’ancien garage. Un terrain de jeu à l’image de sa taulière : simple et joyeux.