Du soja à toutes les sauces
Reportage« Influente cuisine japonaise » (5/6). De l’edamame au tofu, la légumineuse est aussi omniprésente qu’indispensable dans les plats de l’Archipel. Elle révèle une richesse gustative qui doit encore séduire les papilles françaises.
Contre la mpox, l’urgence vaccinale pour l’Afrique
Alsace-Moselle : « Il est temps de réparer un injuste silence mémoriel »
Les utilisateurs européens d’Apple vont pouvoir supprimer l’App Store et le navigateur Safari
La marque américaine fait une entorse à son écosystème fermé pour respecter les règles de concurrence européennes. Parmi les applications installées par défaut sur ses appareils, seules « réglages » et « téléphone » ne pourront être supprimées.
Ligue Conférence : Lens prend une légère option en s’imposant sur le Panathinaïkos en barrage aller
Malgré une infériorité numérique dès la 20e minute, le Racing l’a emporté 2-1, jeudi soir au Stade Bollaert, grâce à des buts de Przemyslaw Frankowski et Wesley Saïd.
Forêts : « En faisant de la plantation d’arbres la règle, Emmanuel Macron a fait le choix d’une politique soutenant les pratiques les plus controversées »
Un diamant de taille exceptionnelle découvert au Botswana
La gemme, d’un poids de 2 492 carats et détecté dans la mine de Karowe, n’est pas loin du plus gros diamant connu dans le monde, le « Sullivan » sud-africain.